Dit robijnrode bier wordt in het najaar, in een beperkte hoeveelheid, gebrouwen voor de wintermaanden. Speciaal geselecteerde moutsoorten verlenen Alfa Bokbier zijn krachtige smaak. Het alcoholpercentage is 6,5%. Alfa Bokbier komt het beste tot zijn recht bij een temperatuur van 9/10°C.

In 1870 stichtte Joseph Meens in de lommerrijke heuvels van het Zuid-Limburgse Thull de Alfa Brouwerij.
ALFA is één van de weinige brouwerijen in Nederland die nog geheel zelfstandig opereren en niet afhankelijk zijn van een groot concern. Bij de brouwerij, die nog immer in handen is van de familie Meens, staat inmiddels de 4e generatie Meens aan het roer.

Over de Brouwerij
In 1870 stichtte Joseph Meens in de lommerrijke heuvels van het Zuid-Limburgse Thull de Alfa Brouwerij. Alfa is één van de weinige brouwerijen in Nederland die nog geheel zelfstandig opereren en niet afhankelijk zijn van een groot concern. Bij de brouwerij, die nog immer in handen is van de familie Meens, staat inmiddels de 4e generatie Meens aan het roer.

Limburgers en bier horen bij elkaar. Dat is altijd zo geweest en zal waarschijnlijk ook altijd wel zo blijven. Toch is de situatie tegenwoordig niet meer zo uitgesproken dan aan het einde van de 19e eeuw. Limburg telde toen maar liefst 512 bierbrouwerijen.

Dat is één brouwerij op elke 290 inwoners! In 1900 waren er daar nog 132 over. Vergeleken met de rest van het land was dit er echter nog steeds een aanzienlijk aantal want in totaal telde Nederland toen 503 bierbrouwerijen.

Bijna een eeuw later zijn in Limburg nog slechts enkele brouwerijen actief. Hiervan zijn er maar enkele geheel onafhankelijk van een groot concern.